ingrédients
2 tasse de lait d’amande
2 tasses de farine
1/2 tasse de céréale de bébé
1/4 tasse d’huile végétal
1 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme
1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de fécule de maïs
1 c. à soupe de sirop d’érable (optionnel)
Une pincée de muscade
1 petit panier de bleuets (ou au goût)
étapes
- Préchauffer le four à 375F.
- Dans un bol, mélanger à la cuillère l’ensemble des ingrédients.
- Dans un moule à muffins, répartir la pâte jusqu’au rebord du moule.
- Cuire au four de 25-30 minutes ou jusqu’à ce que les muffins soient dorer.
