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RECETTE DE « PAIN » AU CHOCOLAT

26 août 2020

Je dois sérieusement avoir un craving de chocolat (ou de sucré) à la fin de cette grossesse pour vouloir à ce point vous proposer des recettes plus ou moins santé .. voir pas du tout.

Je vous propose donc cette fois-ci un « pain » aux pépites de chocolat. Je dis « pain », mais il s’agit plus d’un gâteau. Dans tous les cas, c’est délicieux. Je visualise toujours mes recettes et pour celle-ci je l’imaginais très bien être servie dans un brunch en petits morceaux avec un bon café chaud entre les mains. C’est comme ça que cette recette me fait sentir.

INGRÉDIENTS

1 1/2 tasse de farine tout usage
3/4 tasse de cassonade
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 tasse de beurre température pièce
2 oeufs
2 c. à thé de vanille
1/2 tasse de lait
3/4 tasse de pépites de chocolat (ou au goût)

ÉTAPES

  1. Préchauffer le four à 350F.
  2. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte ainsi que le bicarbonate de soude. Mettre de côté.
  3. Au batteur, mélanger le beurre et la cassonade. Une fois que la consistance est crémeuse, ajouter les oeufs et la vanille puis mélanger à nouveau.
  4. Ajouter au mélange les ingrédients secs (farine, poudre à pâte et bicarbonate de soude) puis le lait.
  5. Une fois que le mélange est homogène, incorporer à l’aide d’une cuillère les pépites de chocolat.
  6. Dans un moule à pain préalablement graissé, déposer le mélanger puis mettre au four pendant environ 40 minutes.

À PROPOS

À PROPOS


J’ai réellement envie qu’Une bouchée à la fois, devienne un repère pour vous comme Instagram l’a été pour moi pendant mon congé de maternité. Je souhaite que ce soit un endroit inspirant, créatif, mais qui vous accompagne avant tout dans votre rôle de maman.

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