Aujourd’hui, préparez-vous à vous régaler avec une recette irrésistible de cheesecake aux camerises. J’ai concocté ce délice et je suis vraiment heureuse de partager la recette avec vous.
Dans cette recette, vous trouverez des ingrédients simples tels que des camerises juteuses, du granola croustillant et du fromage mascarpone crémeux. Ensemble, ils créent une harmonie parfaite de saveurs et de textures qui raviront vos papilles.
Alors, si vous cherchez une recette facile à réaliser à la maison et qui plaira à coup sûr, ne cherchez plus ! Suivez ces instructions et vous obtiendrez un délicieux cheesecake aux camerises qui fera sensation cette été!
Ingrédients :
– 1 tasse de camerises
– 2 c. à soupe de sucre
– ½ c. à café de farine
– 1 c. à soupe d’eau
– Granola Croque Nature
– Camerises supplémentaires
– 475 g de fromage mascarpone
– 2 c. à soupe de lait
– 1 c. à café de zeste de citron
– Vanille (quantité selon votre goût)
– ¾ de tasse de sucre en poudre
Instructions :
1. Dans une casserole, chauffer les camerises, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes jusqu’à épaississement de la confiture.
2. Dans un autre bol, mélanger le fromage mascarpone, le lait, le sucre, la vanille et le zeste de citron jusqu’à obtenir un mélange homogène.
3. Pour chaque cheesecake, superposer les ingrédients : une couche de granola, le mélange de fromage mascarpone, la confiture de camerises et les camerises fraîches. Répéter cette superposition une fois.
4. Terminer par une dernière couche de granola, de fromage mascarpone, de camerises fraîches et de camerises supplémentaires pour décorer.
