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RECETTE INSPO – BLEUETS ENROBÉS DE CHOCOLAT

27 juillet 2020

S’il y a bien quelque chose de super facile à faire et qui ne nécessite que de deux à trois ingrédients, ce sont bien les bleuets enrobés de chocolat! Cette semaine, on m’a apporté un très très TRÈS gros panier de bleuets (au grand bonheur de mon fils). Ne voulant surtout pas les gaspiller j’ai voulu faire une petite recette rapide et décadente. Mission accomplie.

INGRÉDIENTS

300g de chocolat noir
1 c. à soupe de beurre
2 tasses de bleuets

INSTRUCTIONS

  1. Déposer un papier parchemin sur une plaque de cuisson
  2. Au bain-mari et à feu doux, faire fondre le chocolat et le beurre en remuant constamment. 
  3. Une fois le chocolat fondu, ajouter les bleuets et mélanger le tout. 
  4. À l’aide d’une cuillère, déposer un peu de mélange afin de faire de petites bouchées.
  5. Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  6. Une fois le chocolat figé, déposer les bouchées dans un contenant hermétique puis garder au réfrigérateur. 

Ce n’est pas trop compliqué hein? Je n’ai rien inventé, mais je voulais simplement vous inspirer advenant le cas où vous avez un petit panier de bleuets qui traine et que vous aimeriez en faire quelque chose! Ce fut le cas pour moi et je ne suis pas déçu du résultat! Aussi, on pourrait très bien mettre dans le mélange des flocons de noix de coco ou bien des noix concassées. Je suis allée dans la simplicité!

À PROPOS

À PROPOS


J’ai réellement envie qu’Une bouchée à la fois, devienne un repère pour vous comme Instagram l’a été pour moi pendant mon congé de maternité. Je souhaite que ce soit un endroit inspirant, créatif, mais qui vous accompagne avant tout dans votre rôle de maman.

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