MUFFINS AUX BLEUETS ET À LA MUSCADE

4 avril 2021

ingrédients

2 tasse de lait d’amande
2 tasses de farine
1/2 tasse de céréale de bébé
1/4 tasse d’huile végétal
1 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme
1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de fécule de maïs
1 c. à soupe de sirop d’érable (optionnel)
Une pincée de muscade
1 petit panier de bleuets (ou au goût)

étapes

  1. Préchauffer le four à 375F.
  2. Dans un bol, mélanger à la cuillère l’ensemble des ingrédients.
  3. Dans un moule à muffins, répartir la pâte jusqu’au rebord du moule.
  4. Cuire au four de 25-30 minutes ou jusqu’à ce que les muffins soient dorer.

À PROPOS

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J’ai réellement envie qu’Une bouchée à la fois, devienne un repère pour vous comme Instagram l’a été pour moi pendant mon congé de maternité. Je souhaite que ce soit un endroit inspirant, créatif, mais qui vous accompagne avant tout dans votre rôle de maman.

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