J’aime tellement l’utilisation des grosses coquilles dans la DME. On peut y farcir ce que l’on veut et il est tellement facile pour bébé de pouvoir saisir son repas.
INGRÉDIENTS
2 poitrines de poulet cuites
1/2 tasse d’épinards hachés finement
1 pomme râpée
1/2 tasse de mayonnaise (adapté pour les allergies ou pas)
Persil haché finement
Pâte style grosse coquille
ÉTAPES
- Dans un bol, effilocher le poulet en très petits morceaux (ou le passer au robot).
- Ajouter dans le bol, les épinards, la pomme, la mayonnaise et le persil.
- Cuire quelques coquilles selon les instructions de l’emballage.
- Farcir les coquilles avec un peu de salade de poulet et voilààà.
