À la base, des croissants c’est délicieux. Ce l’est encore plus lorsqu’on ajoute des pommes, des noix et du CARAMELLL maison de Fromagerie Victoria. Que ce soit pour le déjeuner ou le brunch, cette recette plus que réconfortante fera le bonheur de vos papilles.
INGRÉDIENTS
Croissant du marché
3 pommes coupées en dés
1 c. à thé de cannelle (au goût)
1/2 tasse de noix de Grenoble hachés
Fleur de sel
Caramel maison de Fromagerie Victoria
ÉTAPES
- Dans une poêle, déposer un peu de beurre puis faire revenir les noix avec un peu de fleur de sel. Ajouter les pommes puis poursuivre la cuisson jusqu’à ce que celles-ci soient attendries. Ajouter la cannelle.
- Déposer le mélange dans un bol puis verser un peu de caramel. Bien mélanger.
- Couper un croissant dans le sens de la largeur et déposer le mélange à l’intérieur. Verser du caramel au goût puis déguster!
- Vous pourriez réchauffer le croissant avant de déposer le mélange.


