Encore une fois, j’ai l’occasion de collaborer avec Viandes de la ferme afin de tester leurs essentiels de l’été .. et en particulier pour le BBQ! J’étais très enthousiaste de cette nouvelle collaboration puisque nous avons fait l’acquisition d’un nouveau BBQ alors tout ça tombait à point.
Avec la Covid, je ne croyais pas qu’on allait recevoir notre BBQ de si tôt, mais finalement nous l’avons reçu quelques semaines après la réception de notre boîte! Nous pouvons donc découvrir les merveilleux produits de Viandes de la ferme tout au long de l’été.
La saison du BBQ a réellement débuté!
Je vous laisse le lien du premier article que j’ai rédigé concernant cette entreprise. J’ai pris le temps de bien expliquer le fonctionnement et la raison d’être de Viandes de la ferme. Je vous invite à le consulter!
Comme à l’habitude, on sonne à la porte et en ouvrant celle-ci on trouve notre boîte hyper bien emballée. Le tout bien sûr au froid .. alors, aucune crainte que la viande ou le poisson soit impacté par le beau temps. Des ice packs .. il y en a en masse!
Je l’ai déjà mentionné dans mon premier review, l’entreprise propose une tonne d’options adaptée à votre réalité familiale. Il est possible de vous procurer des boîtes combo avec différentes thématiques tel que les vacances, le roi du BBQ, un weekend en famille, etc. D’ailleurs, vous pouvez acheter aussi des produits à l’unité. Tous peuvent y trouver son compte. Vous vous trouvez donc à commander sur le site de cette boucherie des produits de qualité puis à les recevoir directement chez vous. Simple non?
Notre boîte
Je vous partage ce que contenait ma boîte bien que ce n’est pas une boîte que vous pouvez acheter tel quel, mais elle renferme les coups de coeur de l’entreprise :
- Petit poulet végétal – Ferme des Voltigeurs
- Poitrines de poulet végétal désossées – Ferme des Voltigeurs (2x)
- Poulet biologique haché – Ferme des Voltigeurs (2x)
- Filet de truite arc-en-ciel 250g – Ferme piscicole des Bobines
- Saumon de l’atlantique biologique fumé tranché – DOM
- Agneau haché – Famille fontaine (2x)
- Bavette de boeuf AA – Boeuf Québec (2x)
- Porc biologique haché – DuBreton (2x)
- Tournedos de poulet avec bacon – Dunham (2x)
- Côtés levées de porc biologique – Les viandes bio de Charlevoix
- Contrefilet de veau de lait – Montpak (2x)
- Épice à steak et burger – SJB BBQ
- Sauce piquante Chipotle – DAMN
- Épices à frotter Jalapeño et Érable – Simon Barbecue
Cette boîte plus que généreuse va faire des heureux ici! Je parle surtout de mon chum haha.
L’entreprise a aussi glissé dans la boîte quelques recettes à faire avec les produits que nous avons reçus. D’ailleurs, vous pouvez consulter l’onglet recette sur leur site web afin de retrouver une multitude de repas à préparer avec les produits qu’ils offrent.
Au menu, bavette de boeuf et sauce aux tomates grillées, burger d’agneau assaisonné à la grecque, burger de poulet jerk, et salade de smoked meat en pot.
Mes coups de coeur produits
Si vous avez la chance de dénicher les condiments de Canada Sauce, faite-le haha. Je n’ai pas eu ces produits dans cette boîte cependant dans la boîte-combo ceux-ci s’y trouvaient et j’avais adorééé! La moutarde, le ketchup et la relish sont excellents et font, selon moi, partie des musts pour le BBQ.
Mon deuxième coup de coeur est le saucisson biologique au fromage L’Hercule de Charlevoix de Les viandes bios de Charlevoix. C’était également un produit que nous avions eu dans la première boîte et nous l’avions tellement aimé que nous l’avons acheté à mainte reprise dans l’année.
Le dernier produit coup de coeur sont les poitrines de poulet végétales de la Ferme des Voltigeurs. Je trouve celles-ci extrêmement tendres même lorsqu’elles sortent du congélo.
Depuis la réception de notre boîte, j’ai essayé quelques produits et recettes. Je recommande VRAIMENT BEAUCOUP la salade de smoked meat en pot. Un déliceeee! Voici le lien.
Voilààààà! Encore une fois, très heureuse d’avoir pu découvrir d’autres produits de Viandes de la ferme. J’aime beaucoup le concept ainsi que la variété de produits qu’ils offrent. Ceux-ci sont frais et d’une très belle qualité, alors ça vaut la peine d’y jeter un coup d’oeil!
L’entreprise a réactivé mon code afin de vous faire bénéficier d’un rabais de 15$ sur votre première commande avec AMTURCOTTE15. Si le minimum d’achat est trop élevé parce que vous souhaitez vous procurer quelques produits, regroupez-vous en famille afin de passer une commande tous ensemble! Il y a toujours quelqu’un de notre entourage qui serait partant!
La saison du BBQ est officiellement ouverte!
